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Der Franzose Tom Puyaubert sorgt für viel Frische und Tiefe
nasser Wolle und etwas oxidiertem Apfel in der Nase zu haben
Diese Aromen sind fein abgestimmt und verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Tiefe und Intensität
Ende der Diskussion
BBQ oder Grillen
Grauburgunder 'Widder' Grande Der Franzose Tom Puyaubert sorgtDer Grauburgunder aus der Widder Linie von Thomas Hrner gehrt zur Oberklasse der eigens kreierten Qualittsskala des Weinguts aus der Pfalz. Er wurde zu gleichen Teilen im 600 Liter Eichen Halbstckfass und im Barrique ausgebaut und vergoren. Ja, wirklich. Das kann Grauburgunder. Als zweite Lese geerntet und nach 6 Monaten auf der Vollhefe im Fass ist er gut strukturiert, komplex und hat beeindruckend viel Kraft auf der Zunge. Fernab des geflligen Pino
